會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日(ri)，多糖科學(xue)及保健和生物材(cai)(cai)料(liao)應(ying)用(yong)國際會(hui)(hui)議(yi)（ICPNB2019）在深職院留仙(xian)洞校區同(tong)德樓舉(ju)行。本次研討會(hui)(hui)聚集了國內外知名專家學(xue)者，展示了多糖科學(xue)在食品、聚合(he)物、材(cai)(cai)料(liao)、健康科學(xue)和商業應(ying)用(yong)領域(yu)學(xue)術前沿與動態，是一(yi)次高規格、大規模、頗具影響力的國際學(xue)術會(hui)(hui)議(yi)。深職院黨(dang)委副書(shu)記王慧(hui)出(chu)席會(hui)(hui)議(yi)并(bing)致辭，會(hui)(hui)議(yi)由香港理工大學(xue)教授吳建(jian)勇主持。

會議榮譽主席、香(xiang)港(gang)理工大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)應用(yong)科學(xue)(xue)(xue)與紡織(zhi)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)、講座教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)黃永德，東莞理工學(xue)(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原校長(chang)(chang)(chang)(chang)李琳，鄭(zheng)州輕工業(ye)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、副(fu)校長(chang)(chang)(chang)(chang)毛多(duo)(duo)斌，南昌(chang)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原副(fu)校長(chang)(chang)(chang)(chang)謝明勇，中國(guo)(guo)科學(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士(shi)、香(xiang)港(gang)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)蘇國(guo)(guo)輝，澳(ao)大(da)(da)利亞(ya)昆(kun)士(shi)蘭大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)研(yan)(yan)究教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)Robert Gilbert，德國(guo)(guo)耶那大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、多(duo)(duo)糖科學(xue)(xue)(xue)頂級科學(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香(xiang)港(gang)理工大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)深圳(zhen)(zhen)研(yan)(yan)究院(yuan)Chen Qidong教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)，深圳(zhen)(zhen)市科技創(chuang)新(xin)戰略研(yan)(yan)究中心(xin)部(bu)長(chang)(chang)(chang)(chang)陳(chen)蓉及(ji)化生學(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)林峰、副(fu)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)朱俊晨，科研(yan)(yan)處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)劉(liu)冬(dong)、外(wai)事處(chu)(chu)副(fu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)楊從坤(kun)等職(zhi)能處(chu)(chu)室領導、嘉賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)者、化生學(xue)(xue)(xue)院(yuan)相關專業(ye)師生出席會議。

王慧在致(zhi)辭中表示，深職(zhi)院前(qian)(qian)不(bu)久剛剛入選教育部(bu)和財政(zheng)部(bu)“雙高計劃(hua)”10所高水平學(xue)(xue)(xue)校A檔建設單位。為(wei)加(jia)快(kuai)推進世界一流院校建設，學(xue)(xue)(xue)校主動(dong)在科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)的(de)(de)技(ji)(ji)術化(hua)(hua)和技(ji)(ji)術的(de)(de)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)(hua)鏈條上尋找(zhao)位置，堅持(chi)以應用(yong)技(ji)(ji)術研(yan)發為(wei)導向，引進一批由諾貝爾獎獲得者、院士、長江學(xue)(xue)(xue)者等(deng)海內外杰出人(ren)才領(ling)銜(xian)的(de)(de)重(zhong)量級團隊，成(cheng)(cheng)立霍(huo)夫曼(man)先進材料研(yan)究院、智能科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)與工程(cheng)研(yan)究院、智能制造研(yan)究院等(deng)十大高端(duan)平臺，在生物技(ji)(ji)術、新(xin)材料等(deng)領(ling)域(yu)取(qu)得了系列成(cheng)(cheng)果。本次會議(yi)聚焦多糖科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)術前(qian)(qian)沿，展示最新(xin)成(cheng)(cheng)果，睿見未(wei)來，促進多糖科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)及保健(jian)和生物材料應用(yong)國(guo)際互鑒、合(he)作，必將對深圳打造國(guo)際科(ke)(ke)技(ji)(ji)產(chan)(chan)業(ye)創(chuang)新(xin)中心以及粵港澳大灣區(qu)生命健(jian)康領(ling)域(yu)科(ke)(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)和產(chan)(chan)業(ye)轉型升級產(chan)(chan)生積(ji)極而重(zhong)要(yao)的(de)(de)作用(yong)。

黃(huang)永德在致(zhi)辭中感謝深(shen)職院對本(ben)次會(hui)議(yi)的支持和努力付出，介紹了香港(gang)理工大學香港(gang)食(shi)品安全與技術研究(jiu)中心，他希望本(ben)次國(guo)際(ji)會(hui)議(yi)一系列的國(guo)際(ji)前(qian)沿(yan)學術講(jiang)座，能促進各位專(zhuan)家學者的學術交流合作，促進學科發展(zhan)，發現和開發新的有價值的營養(yang)品和生(sheng)物材料，改善人體健康，提高人才培(pei)養(yang)質量。

本次(ci)(ci)大(da)會還吸引(yin)了(le)國(guo)內(nei)外230余(yu)位學(xue)者參會。大(da)會為期2天(tian)，共安(an)排(pai)了(le)14個(ge)主題(ti)(ti)報(bao)告(gao)，33個(ge)特邀報(bao)告(gao)，9場小組討論，收錄論文88篇，就多(duo)糖科(ke)學(xue)在營養保健和生(sheng)(sheng)物材(cai)料領域最新的(de)研究進展和技術(shu)研發進行專題(ti)(ti)討論。深(shen)職院珠江(jiang)學(xue)者講座教授Xu Zhang以及(ji)化生(sheng)(sheng)學(xue)院唐(tang)勇軍博士受邀在本次(ci)(ci)會議作(zuo)報(bao)告(gao)。

據(ju)悉，此次(ci)學(xue)(xue)(xue)術研(yan)討會(hui)由(you)香(xiang)港理(li)工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)聯合深職院、東莞理(li)工(gong)學(xue)(xue)(xue)院、南(nan)昌大(da)學(xue)(xue)(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)(xue)(xue)和(he)南(nan)京財(cai)經大(da)學(xue)(xue)(xue)舉辦(ban)，深職院承辦(ban)。會(hui)議為從事多糖(tang)科學(xue)(xue)(xue)研(yan)究工(gong)作(zuo)的專家學(xue)(xue)(xue)者們搭(da)建了一個(ge)高層次(ci)的交流(liu)平臺，進一步促進了學(xue)(xue)(xue)術界和(he)行業之間(jian)的密切合作(zuo)以及技術轉型，為粵港澳大(da)灣區發展保健(jian)和(he)生物材料、孕(yun)育新動能(neng)提(ti)供了強有力的學(xue)(xue)(xue)術支持。

（文/化生學(xue)院(yuan) 馮金(jin)軍(jun) 圖(tu)/宣(xuan)傳(chuan)部 張雷）