第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日(ri)，由(you)廣(guang)(guang)東省人力資源和社會保障廳、廣(guang)(guang)東省職業技能服務指(zhi)導中心主辦(ban)(ban)的第46屆世界技能大賽(sai)酒店接待項目廣(guang)(guang)東選拔賽(sai)在我(wo)校(xiao)(xiao)同德樓拉(la)開(kai)帷幕(mu)。深圳市(shi)職業技能鑒定指(zhi)導辦(ban)(ban)公室主任蔡(cai)禹(yu)星(xing)，我(wo)校(xiao)(xiao)副校(xiao)(xiao)長馬曉明(ming)，廣(guang)(guang)東省選拔賽(sai)裁判長葉丹(dan)茗(ming)到場并致辭。大賽(sai)開(kai)幕(mu)式由(you)管(guan)理學(xue)院(yuan)副院(yuan)長石強主持。

馬(ma)曉(xiao)明在(zai)(zai)致辭中表示(shi)，世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽是迄今規模最(zui)大(da)(da)(da)(da)、地位最(zui)高(gao)(gao)(gao)、影(ying)響(xiang)力最(zui)大(da)(da)(da)(da)的(de)職(zhi)業技(ji)(ji)能(neng)(neng)競賽。2021年(nian)(nian)，第46屆世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽將在(zai)(zai)上海舉辦，習近平(ping)總書(shu)記(ji)高(gao)(gao)(gao)度重視(shi)并(bing)做出了(le)重要批示(shi)，要求將2021年(nian)(nian)中國(guo)(guo)上海世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽辦成“一定能(neng)(neng)為(wei)世(shi)界(jie)(jie)奉獻富(fu)有新意、影(ying)響(xiang)深(shen)遠(yuan)的(de)世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽”。自建(jian)校(xiao)以(yi)來，深(shen)職(zhi)院(yuan)(yuan)就(jiu)十分重視(shi)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽，并(bing)在(zai)(zai)國(guo)(guo)際(ji)國(guo)(guo)內(nei)各種技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽中取(qu)得(de)了(le)十分優(you)異的(de)成績。2019年(nian)(nian)，深(shen)職(zhi)院(yuan)(yuan)在(zai)(zai)全(quan)國(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)職(zhi)院(yuan)(yuan)校(xiao)國(guo)(guo)家技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽中取(qu)得(de)了(le)10項一等獎(jiang)，位列(lie)全(quan)國(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)職(zhi)院(yuan)(yuan)校(xiao)獎(jiang)牌榜榜首。這次(ci)(ci)世(shi)賽廣東(dong)省選拔賽，我校(xiao)也派出了(le)16支參賽隊(dui)伍。承辦本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)(da)賽，對我校(xiao)而(er)言(yan)也是一次(ci)(ci)難得(de)的(de)學習機(ji)會(hui)，表示(shi)將竭力做好(hao)本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)(da)賽的(de)各項服務保(bao)障工(gong)作，把本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)(da)賽辦成一次(ci)(ci)富(fu)有新意、內(nei)容精彩、高(gao)(gao)(gao)水(shui)平(ping)的(de)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽。

第46屆世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)酒(jiu)(jiu)店接待項目廣(guang)東省選拔賽(sai)(sai)(sai)裁判長(chang)葉(xie)丹茗表示，廣(guang)東省歷年來(lai)十分重視世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)，通(tong)過借助(zhu)世(shi)界(jie)技(ji)能(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)這一平(ping)臺，能(neng)夠更(geng)加緊密(mi)結合酒(jiu)(jiu)店行業發展布局及企(qi)業生產(chan)實(shi)際(ji)需要，傳承“工匠精(jing)神(shen)”，提升(sheng)酒(jiu)(jiu)店接待質量。同時(shi)，各(ge)個院(yuan)校應該積極培(pei)育技(ji)能(neng)人才，大(da)力發展技(ji)工教育，加快培(pei)育大(da)批(pi)高素(su)質的(de)勞動(dong)者(zhe)，在全(quan)社會(hui)弘揚精(jing)益求(qiu)精(jing)的(de)“工匠精(jing)神(shen)”，并希望通(tong)過這個賽(sai)(sai)(sai)項引領和帶動(dong)酒(jiu)(jiu)店行業的(de)發展。

據(ju)悉，世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)大賽被譽(yu)為“世界(jie)技(ji)(ji)能(neng)(neng)奧林匹克”，其競技(ji)(ji)水(shui)平(ping)代(dai)表(biao)了(le)當今職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)能(neng)(neng)發展的(de)(de)(de)世界(jie)先(xian)進水(shui)平(ping)。酒(jiu)店接待項(xiang)(xiang)目是(shi)第(di)45屆世賽新增項(xiang)(xiang)目，該項(xiang)(xiang)目要求(qiu)(qiu)全程(cheng)運用英(ying)文(wen)交(jiao)流(liu)，是(shi)溝通(tong)表(biao)達與社(she)交(jiao)技(ji)(ji)巧的(de)(de)(de)高(gao)情商項(xiang)(xiang)目，這個項(xiang)(xiang)目要求(qiu)(qiu)選(xuan)手(shou)內外兼修(xiu)。酒(jiu)店接待分(fen)前(qian)臺(tai)(tai)(tai)模(mo)(mo)塊(kuai)和(he)后臺(tai)(tai)(tai)模(mo)(mo)塊(kuai)兩部分(fen)進行考(kao)(kao)核(he)(he)，前(qian)臺(tai)(tai)(tai)模(mo)(mo)塊(kuai)主要以(yi)酒(jiu)店前(qian)臺(tai)(tai)(tai)接待情景角色(se)扮演為考(kao)(kao)核(he)(he)方(fang)式，考(kao)(kao)察選(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)職(zhi)業(ye)形象、禮儀修(xiu)養、溝通(tong)表(biao)達藝術、賓(bin)客公(gong)共關(guan)系、銷售推(tui)廣(guang)、旅游(you)文(wen)化(hua)推(tui)介、突發事件(jian)的(de)(de)(de)投(tou)訴處(chu)理(li)能(neng)(neng)力、計算機操(cao)作能(neng)(neng)力等(deng)等(deng)，考(kao)(kao)核(he)(he)的(de)(de)(de)關(guan)鍵點是(shi)選(xuan)手(shou)語言、文(wen)化(hua)底蘊和(he)業(ye)務的(de)(de)(de)熟練程(cheng)度，對選(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)溝通(tong)能(neng)(neng)力、人文(wen)關(guan)懷和(he)社(she)交(jiao)技(ji)(ji)巧能(neng)(neng)力要求(qiu)(qiu)高(gao)，后臺(tai)(tai)(tai)主要考(kao)(kao)核(he)(he)的(de)(de)(de)是(shi)英(ying)文(wen)商務信函寫作和(he)酒(jiu)店相關(guan)經營數(shu)據(ju)核(he)(he)算、網(wang)評(ping)管(guan)理(li)、城市旅游(you)推(tui)介等(deng)。來自暨南(nan)大學(xue)(xue)、廣(guang)東省技(ji)(ji)師學(xue)(xue)院、東莞市技(ji)(ji)師學(xue)(xue)院等(deng)9個院校(xiao)以(yi)及我(wo)校(xiao)管(guan)理(li)學(xue)(xue)院的(de)(de)(de)11名(ming)選(xuan)手(shou)，同臺(tai)(tai)(tai)競技(ji)(ji)、一(yi)決高(gao)下(xia)。

受到(dao)疫情(qing)(qing)影響，為了(le)保(bao)障大賽(sai)的順利(li)舉(ju)行(xing)，管理學院大賽(sai)籌備工作組專門成立(li)“疫情(qing)(qing)及安全(quan)組”，負責(ze)從醫務(wu)、安保(bao)等多(duo)個方面做好大賽(sai)的安全(quan)防(fang)護工作，認真貫徹(che)和落實(shi)疫情(qing)(qing)防(fang)控(kong)的要求。

本次大(da)賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程(cheng)兩(liang)天半，將于7月26日(ri)下午(wu)決出結果。選手通(tong)過(guo)緊張的(de)考(kao)核比拼，獲勝者將代表(biao)廣東省參(can)加今年在廣州舉行(xing)的(de)第46屆(jie)世(shi)界技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)酒店接待(dai)項目全國選拔賽(sai)(sai)，進(jin)而(er)沖刺明(ming)年在上(shang)海舉辦的(de)第46屆(jie)世(shi)界技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)。學校(xiao)(xiao)教務處(chu)處(chu)長王汝(ru)志，校(xiao)(xiao)質量保障中心副主(zhu)任池瑞(rui)楠，管(guan)理學院院長竇(dou)志銘、副院長石強及參(can)賽(sai)(sai)院校(xiao)(xiao)選手、教師代表(biao)參(can)加了開(kai)幕(mu)式(shi)。

（管理學院）