開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月8日，由深(shen)圳市(shi)市(shi)場(chang)和(he)質(zhi)量監(jian)(jian)督管理(li)(li)委員會(hui)主辦(ban)的(de)餐飲督導員食(shi)品(pin)安(an)全培訓(xun)班在(zai)我校留仙(xian)洞校區開班。我校黨(dang)委副書記(ji)、紀委書記(ji)楊(yang)平，市(shi)市(shi)場(chang)和(he)質(zhi)量監(jian)(jian)督管理(li)(li)委員會(hui)黨(dang)組成員、市(shi)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監(jian)(jian)督管理(li)(li)局(ju)(ju)副局(ju)(ju)長李忠等出席會(hui)議。
本(ben)次培訓班(ban)歷時15天，形式分為集中培訓、現場(chang)帶教、網絡課堂自行培訓三部分進行，具有很強的專業(ye)性和實(shi)用性，為了加深(shen)學員(yuan)對課程知識的直(zhi)觀了解，還專門(men)設置(zhi)了現場(chang)實(shi)踐教學的環(huan)節。
在開班儀式(shi)(shi)上(shang)，楊平(ping)表示，我校與(yu)市(shi)場和(he)質量監(jian)督管理委員(yuan)會有著深厚的(de)(de)(de)合作基礎，希望雙方繼續加(jia)強(qiang)合作，探索共建“深圳(zhen)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)學(xue)院”，攜手打造食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)人才(cai)(cai)培(pei)養、技能培(pei)訓(xun)和(he)社(she)會宣(xuan)傳(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)深圳(zhen)模式(shi)(shi)，形成食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)監(jian)管、食(shi)(shi)品(pin)檢測、農產品(pin)安(an)(an)全(quan)、食(shi)(shi)品(pin)營養與(yu)健(jian)(jian)康、食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)等領域的(de)(de)(de)技能人才(cai)(cai)培(pei)養基地(di)和(he)社(she)會宣(xuan)傳(chuan)(chuan)中心(xin)，更好地(di)滿足深圳(zhen)在食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)監(jian)管與(yu)營養健(jian)(jian)康領域的(de)(de)(de)技術技能人才(cai)(cai)需求，為保障食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)、推動和(he)促進深圳(zhen)市(shi)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)城市(shi)的(de)(de)(de)建設與(yu)發展(zhan)作出新的(de)(de)(de)更大貢獻。
李忠(zhong)說，本(ben)次培訓班對于推動(dong)社(she)會共治(zhi)食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)監管(guan)工作的(de)(de)(de)創新模(mo)式，探索建(jian)立餐(can)飲督導(dao)員食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)培訓及管(guan)理的(de)(de)(de)深(shen)圳(zhen)標準，為全(quan)(quan)市(shi)陽(yang)光(guang)智慧餐(can)飲提升(sheng)工程儲備必(bi)要的(de)(de)(de)專業人才具有(you)重要的(de)(de)(de)意義。他希望加快推進與深(shen)職院等(deng)高校合作，構建(jian)“深(shen)圳(zhen)食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)學院”，補齊(qi)我市(shi)食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)短板，破解根(gen)本(ben)性、源頭性的(de)(de)(de)問題，完善食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)體(ti)制機制頂層設計，建(jian)立食品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)社(she)會監管(guan)體(ti)系。
（化生學院 馮金軍）
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