學(xue)院(yuan)現設(she)7個專(zhuan)(zhuan)業(ye),其中風景(jing)園(yuan)林設(she)計專(zhuan)(zhuan)業(ye)為(wei)教(jiao)育(yu)(yu)部教(jiao)學(xue)改革試(shi)點專(zhuan)(zhuan)業(ye),省級高(gao)職教(jiao)育(yu)(yu)示(shi)范性專(zhuan)(zhuan)業(ye)、高(gao)等(deng)職業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)特(te)色專(zhuan)(zhuan)業(ye)、高(gao)等(deng)職業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)二類品(pin)(pin)牌專(zhuan)(zhuan)業(ye);食品(pin)(pin)生物技術專(zhuan)(zhuan)業(ye)為(wei)省級示(shi)范性專(zhuan)(zhuan)業(ye)、高(gao)等(deng)職業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)二類品(pin)(pin)牌專(zhuan)(zhuan)業(ye);藥學(xue)、精細化工技術專(zhuan)(zhuan)業(ye)為(wei)省級高(gao)等(deng)職業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)重點專(zhuan)(zhuan)業(ye)。
學(xue)(xue)院教(jiao)(jiao)(jiao)職(zhi)工95人(ren)(ren)(ren)(ren),其(qi)中教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)(ren)(ren),副教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及高級(ji)工程(cheng)師(shi)(shi)44人(ren)(ren)(ren)(ren),其(qi)中廣(guang)東(dong)(dong)省“珠江學(xue)(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren),黃炎培(pei)職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育杰出教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren),廣(guang)東(dong)(dong)省教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名(ming)師(shi)(shi)2人(ren)(ren)(ren)(ren),廣(guang)東(dong)(dong)省高等(deng)職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育領軍(jun)人(ren)(ren)(ren)(ren)才培(pei)養(yang)對象2人(ren)(ren)(ren)(ren),廣(guang)東(dong)(dong)省南粵優秀教(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren),深圳(zhen)市“鵬(peng)城(cheng)學(xue)(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren),深圳(zhen)市地方領軍(jun)高層次專(zhuan)業人(ren)(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)(ren),校級(ji)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名(ming)師(shi)(shi)5人(ren)(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建有國(guo)家級(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程7門(men)(men)(men)(men),省(sheng)級(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程8門(men)(men)(men)(men),教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程5門(men)(men)(men)(men),校(xiao)級(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)課(ke)(ke)程18門(men)(men)(men)(men),國(guo)家專(zhuan)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源庫課(ke)(ke)程2門(men)(men)(men)(men),國(guo)家精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)資(zi)源共享(xiang)課(ke)(ke)7門(men)(men)(men)(men),省(sheng)級(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)資(zi)源共享(xiang)課(ke)(ke)9門(men)(men)(men)(men),國(guo)家級(ji)(ji)精(jing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材2本,主(zhu)編(bian)“十二五”職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)國(guo)家規(gui)劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材9本,省(sheng)級(ji)(ji)高職教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個(ge)(ge)、校(xiao)級(ji)(ji)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊1個(ge)(ge),獲廣(guang)東(dong)省(sheng)級(ji)(ji)高等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成果2項。已建成化學(xue)與生(sheng)物公(gong)共基(ji)礎(chu)、園林、生(sheng)物技(ji)術、精(jing)細化工與材料四個(ge)(ge)實(shi)訓(xun)分室(shi),共31個(ge)(ge)實(shi)訓(xun)單(dan)元,擁有設(she)備3972臺(套(tao)),價值6607余(yu)萬元,其中(zhong)生(sheng)物技(ji)術實(shi)訓(xun)分室(shi)被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)、財(cai)政部(bu)認定的中(zhong)央職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)示范基(ji)地(di),藥學(xue)專(zhuan)業(ye)校(xiao)內實(shi)訓(xun)基(ji)地(di)為(wei)中(zhong)央財(cai)政支持(chi)的現(xian)代職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)質量(liang)提升計劃實(shi)訓(xun)基(ji)地(di),分析測試(shi)基(ji)地(di)為(wei)廣(guang)東(dong)省(sheng)高等職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)基(ji)地(di)。自1996年成立(li)以來,累計為(wei)社會輸送畢業(ye)生(sheng)6900余(yu)名,平(ping)均一次(ci)就業(ye)率超(chao)過(guo)96%。
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【專業介紹】:
1.精細化工技術
【培養(yang)目標】省高職重點專(zhuan)業(ye)(ye),下(xia)設精細化學品和化妝品兩(liang)個專(zhuan)業(ye)(ye)方(fang)向。長期為(wei)深圳市電子信(xin)息、新能源、新材(cai)料(liao)、化妝品、美容(rong)護理等行業(ye)(ye)培養(yang)掌握精細化工高新技術,具(ju)備產品研發(fa)、生(sheng)產、質檢(jian)、采購、營銷(xiao)能力的(de)創新型高技能人才。
【主干課程】電子信息新材料(liao)(liao)、涂料(liao)(liao)和膠粘劑技(ji)術、化妝(zhuang)品(pin)和洗滌劑技(ji)術、香(xiang)精(jing)香(xiang)料(liao)(liao)技(ji)術、化妝(zhuang)品(pin)檢驗(yan)與功效評價、精(jing)細化學品(pin)分(fen)析檢驗(yan)技(ji)術、儀器(qi)分(fen)析、創新思維等。
【就(jiu)業(ye)方向】在比亞迪、光啟科(ke)技、大(da)疆、波頓香(xiang)精、SGS檢(jian)測等高新(xin)科(ke)技企業(ye),出入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫局、市質檢(jian)院(yuan)、清華研究院(yuan)等事業(ye)單位(wei)從事相(xiang)關(guan)崗位(wei)工作。就(jiu)業(ye)面(mian)寬,收(shou)入高、畢業(ye)生供不應求,一(yi)次性簽(qian)協率(lv)和就(jiu)業(ye)率(lv)穩定在98%以(yi)上。
2.材(cai)料(liao)工程技術(新材(cai)料(liao)應用技術專業(ye)方向)
【培養目標】培養面向電子信(xin)息(xi)、航天與海(hai)洋、新能(neng)源與節能(neng)、人工智能(neng)等主要新材(cai)(cai)料(liao)應(ying)用(yong)(yong)領域,掌握新材(cai)(cai)料(liao)制備、功能(neng)提升、應(ying)用(yong)(yong)開發以及性能(neng)檢測技術,能(neng)承擔新材(cai)(cai)料(liao)輔助開發、測試評(ping)估、應(ying)用(yong)(yong)生產、技術支持和質(zhi)量(liang)管理工作,具(ju)有創新能(neng)力(li)、工程實(shi)踐能(neng)力(li)和團(tuan)隊協作精神的高(gao)素質(zhi)技能(neng)型(xing)創新人才。
【主干課(ke)程(cheng)】新材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)工(gong)程(cheng)技術(shu)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)功能化(hua)技術(shu)、新材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)成型技術(shu)、電子信息(xi)材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、新能源材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、生物醫(yi)用材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)檢測與(yu)評價(jia)、新材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)創新實踐(jian)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)再生與(yu)資(zi)源利用等(deng)。
【就業(ye)方向(xiang)】面向(xiang)電子電器(qi)、通訊(xun)設備、信息顯示與(yu)照明、能量(liang)轉(zhuan)換(huan)與(yu)儲(chu)存、汽車零部件、醫療器(qi)械與(yu)用品等新(xin)材(cai)料相關領域的(de)大(da)中型企(qi)業(ye)、科研院所、檢(jian)(jian)測(ce)機構,從(cong)事材(cai)料設計與(yu)生產(chan)、質量(liang)控制、市(shi)場開拓(tuo)與(yu)推(tui)廣(guang)、技術支持以及檢(jian)(jian)測(ce)評估等工(gong)作。
3.工業分析技術
【培(pei)養目標】“男(nan)神(shen)(shen)(shen)”、“女神(shen)(shen)(shen)”——質量(liang)保護神(shen)(shen)(shen)!別怪這(zhe)世界套(tao)路深,“工業(ye)分(fen)析(xi)技術(shu)”令多少人(ren)蒙圈,不(bu)知所云。其實,它很接(jie)地氣,跟各(ge)個專(zhuan)業(ye)都(dou)很“曖(ai)昧”,它被譽為生產的(de)“眼睛(jing)”,二十一世紀的(de)朝陽產業(ye)!三年“修煉”,你(ni)會(hui)有(you)一雙“火眼金睛(jing)”,細菌、分(fen)子,一網打盡!手持(chi)專(zhuan)業(ye)“神(shen)(shen)(shen)器(qi)”,你(ni)就是別人(ren)眼中的(de)男(nan)神(shen)(shen)(shen)、女神(shen)(shen)(shen)!
【主干課(ke)程(cheng)(cheng)】商品(pin)檢驗課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)(ni)對(dui)進(jin)出口(kou)商品(pin)如何抽(chou)樣(yang),如何驗貨;現(xian)代品(pin)質(zhi)管理課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)(ni)如何對(dui)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)質(zhi)量控制,保證出優品(pin),出精品(pin);微生物(wu)檢驗課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)(ni)尋(xun)找(zhao)食品(pin)、化妝品(pin)中細菌(jun)的(de)蛛絲馬跡(ji);儀(yi)器分析課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)(ni)如何使用“高、大、上”的(de)儀(yi)器找(zhao)出那些有益或(huo)有害的(de)物(wu)質(zhi);標準化與計量技術課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)(ni)如何讓你(ni)(ni)掌(zhang)握(wo)的(de)神器“穩、準、狠”;產(chan)品(pin)質(zhi)量檢驗綜合實訓是(shi)對(dui)你(ni)(ni)畢業前的(de)“一次(ci)大閱兵(bing)”,讓你(ni)(ni)十(shi)八般武(wu)藝(yi)樣(yang)樣(yang)精通!
【就業方向】畢業季,各(ge)路(lu)“粉(fen)絲”紛至沓來,有“骨灰級”粉(fen)絲——出(chu)入境檢驗檢疫局、計量質量檢測研(yan)究院(yuan)、外資(zi)(zi)SGS公司、華測檢測等,還(huan)有每(mei)年如(ru)雨后春筍(sun)般冒(mao)出(chu)的“新粉(fen)”——各(ge)類外資(zi)(zi)、合資(zi)(zi)、獨資(zi)(zi)檢測機構。工(gong)作環境寬敞明亮,薪水豐(feng)厚,你還(huan)在等什(shen)么?準備(bei)出(chu)場(chang)吧,我(wo)的“神”!
4.藥學(xue)
【培養(yang)目(mu)標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追(zhui)求(qiu)健康生(sheng)(sheng)(sheng)活道(dao)路上永遠的(de)(de)(de)(de)伙(huo)伴(ban),藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學(xue)專業就(jiu)是要帶給你(ni)和藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)相關的(de)(de)(de)(de)學(xue)問與技能(neng)。經(jing)過(guo)三(san)年(nian)的(de)(de)(de)(de)學(xue)習,你(ni)將全(quan)面(mian)熟(shu)悉(xi)從藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產、加工(gong)到最后的(de)(de)(de)(de)流通使(shi)用各(ge)方面(mian)技能(neng),能(neng)在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產、檢驗(yan)、流通、使(shi)用和研發領域(yu)從事(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)檢測、合理(li)(li)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指(zhi)導以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)銷(xiao)售等各(ge)方面(mian)工(gong)作。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產環(huan)(huan)節,你(ni)將掌握主要藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)備、質量控(kong)制(zhi)等基(ji)本方法和技術,具備使(shi)用各(ge)種大型儀器設備的(de)(de)(de)(de)能(neng)力,掌握先進(jin)的(de)(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產工(gong)藝、生(sheng)(sheng)(sheng)產各(ge)環(huan)(huan)節的(de)(de)(de)(de)質量控(kong)制(zhi)技術。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)經(jing)營環(huan)(huan)節,你(ni)將熟(shu)悉(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事(shi)管(guan)理(li)(li)的(de)(de)(de)(de)法規、政策與營銷(xiao)的(de)(de)(de)(de)基(ji)本知(zhi)識,能(neng)正(zheng)確(que)(que)指(zhi)導消費者合理(li)(li)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),了解中、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)儲存(cun)(cun)保管(guan)過(guo)程(cheng)中的(de)(de)(de)(de)變化規律,正(zheng)確(que)(que)對(dui)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)進(jin)行儲存(cun)(cun)、保管(guan)、養(yang)護,正(zheng)確(que)(que)處理(li)(li)變質藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)。
【主干課程】藥(yao)學(xue)(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)擁(yong)有一(yi)支教(jiao)學(xue)(xue)(xue)科研實力雄厚、與產業(ye)高度融合的(de)“雙師型”專(zhuan)職教(jiao)師隊(dui)伍(wu),及由行(xing)(xing)業(ye)企業(ye)技(ji)術專(zhuan)家和能工巧匠構成的(de)兼職教(jiao)師隊(dui)伍(wu),將(jiang)通過無機化學(xue)(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)(xue)、生物化學(xue)(xue)(xue)與技(ji)術、藥(yao)理學(xue)(xue)(xue)、藥(yao)物制劑技(ji)術、GMP概論(lun)、藥(yao)品檢驗技(ji)術、中(zhong)藥(yao)調劑技(ji)術、藥(yao)事管理學(xue)(xue)(xue)、GSP概論(lun)、藥(yao)品營銷基(ji)礎與實務等課程對(dui)你進行(xing)(xing)嚴格訓(xun)練,助你在未來的(de)職業(ye)生涯中(zhong)一(yi)展宏圖。
【就業(ye)方(fang)向】按照第三(san)方(fang)調研(yan)機(ji)構麥可思(si)公司的調查數據顯示:2016年(nian)以來(lai),藥學專(zhuan)業(ye)畢(bi)業(ye)生當年(nian)平均(jun)總體(ti)就業(ye)率為97.8%,平均(jun)對口就業(ye)率超(chao)過80%。未來(lai)你(ni)可以在藥品(pin)(pin)生產經(jing)營(ying)企業(ye)、藥品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)部門(men)、醫(yi)藥零(ling)售及貿易企業(ye)等相(xiang)關行業(ye)從事藥學服務、藥品(pin)(pin)學術推廣、藥品(pin)(pin)技術支持和管(guan)理工作、藥品(pin)(pin)經(jing)營(ying)質量管(guan)理等相(xiang)關工作。
5.食品生物(wu)技術
5.1 食(shi)品生(sheng)物技術方向
【培養(yang)(yang)(yang)目標】培養(yang)(yang)(yang)具有(you)食(shi)(shi)品(pin)(pin)及(ji)功(gong)能(neng)(neng)(neng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)加(jia)工、營(ying)養(yang)(yang)(yang)保健和食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全質量管(guan)(guan)理(li)等(deng)(deng)基(ji)本理(li)論和基(ji)本技(ji)能(neng)(neng)(neng),能(neng)(neng)(neng)從事食(shi)(shi)品(pin)(pin)(包括(kuo)功(gong)能(neng)(neng)(neng)性食(shi)(shi)品(pin)(pin))生產、加(jia)工、研發、銷售(shou)及(ji)售(shou)后(hou)咨(zi)詢(xun)(xun)、安(an)全與質量管(guan)(guan)理(li)、營(ying)養(yang)(yang)(yang)咨(zi)詢(xun)(xun)、營(ying)養(yang)(yang)(yang)配餐、健康管(guan)(guan)理(li)等(deng)(deng)相(xiang)關工作的技(ji)能(neng)(neng)(neng)人才。
【主干課程】無機(ji)化學(xue)、有(you)機(ji)化學(xue)、分析化學(xue)、營養科學(xue)、食(shi)品加工技(ji)術(shu)(shu)、食(shi)品保藏技(ji)術(shu)(shu)、食(shi)品檢驗、食(shi)品安(an)全(quan)與質量管理、功能食(shi)品加工技(ji)術(shu)(shu)、食(shi)品加工技(ji)術(shu)(shu)綜(zong)合實訓(xun)、營養配餐綜(zong)合實訓(xun)。
【就業方向(xiang)】在(zai)(zai)食品及保健品相關(guan)企業從事生(sheng)產技術管(guan)(guan)(guan)理(li)、工(gong)藝管(guan)(guan)(guan)理(li)、質量(liang)管(guan)(guan)(guan)理(li)、產品研發、銷售(shou)等工(gong)作(zuo);在(zai)(zai)烘焙(bei)、咖啡等飲食服務行業從事相關(guan)工(gong)作(zuo);在(zai)(zai)營養及健康管(guan)(guan)(guan)理(li)公司從事相關(guan)工(gong)作(zuo)。
5.2 生物技(ji)術及應用(yong)方(fang)向
【培(pei)養目(mu)標】基因(yin)檢測(ce)、克隆(long)羊(yang)、轉基因(yin)食品(pin)、疫苗(miao)接種,這(zhe)些字(zi)眼無論聽過與否,只要有興趣想(xiang)了(le)解,來(lai)!你將(jiang)學會基因(yin)操作(zuo)、細胞培(pei)養、免疫檢測(ce)等技術基本理(li)論和基本技能(neng),今后你不(bu)僅能(neng)明白(bai)生命的奧秘還將(jiang)成(cheng)為從事(shi)醫(yi)藥、醫(yi)藥、食品(pin)、農業、環保等產(chan)業領域的產(chan)品(pin)生產(chan)、質量管理(li)、銷售以及輔助研(yan)發等工作(zuo)的技能(neng)人才。
【主干課程(cheng)】生物(wu)化學(xue)與技術、基(ji)礎(chu)微生物(wu)學(xue)、基(ji)因(yin)操作、細胞培養、免疫(yi)檢(jian)測、生物(wu)制品工藝、生物(wu)分(fen)離。難!其實不(bu)然(ran),課程(cheng)名稱聽著難學(xue)而已,課程(cheng)以(yi)操作為(wei)主,做(zuo)中學(xue),專(zhuan)業眾多教(jiao)授(shou)博(bo)士深入(ru)淺出的講授(shou)定會讓(rang)你變難為(wei)易。
【就業(ye)(ye)方(fang)向】生物專業(ye)(ye)難(nan)就業(ye)(ye),錯!那得看地域,截至16年底(di)深圳生物產業(ye)(ye)已(yi)突破2000億,7000家生物企業(ye)(ye)等(deng)你(ni)來,只要(yao)你(ni)愿意。畢業(ye)(ye)后可華大(da)基因(yin)等(deng)牛人聚集(ji)的(de)企業(ye)(ye)工(gong)作,也(ye)可以在食品藥品質量監督部門、環保化工(gong)、醫(yi)院(yuan)等(deng)事業(ye)(ye)單位工(gong)作,還可以給清華、北大(da)研究院(yuan)等(deng)科研院(yuan)所的(de)教授(shou)博士們做科研助理(li)。
6.食品(pin)營養與檢測(ce)
【培養(yang)目標】“民以(yi)食(shi)(shi)為(wei)天,食(shi)(shi)以(yi)安(an)(an)(an)為(wei)先(xian)”。本專業以(yi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全檢(jian)驗技術為(wei)特色,培養(yang)掌握食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全檢(jian)測、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全與質量管理等基(ji)專業技能(neng),能(neng)從事食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)質量檢(jian)測、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全質量管理、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)指導、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全評價和科學研究的技能(neng)人才,為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全保駕護航。
【主干課程】分析(xi)(xi)化學(xue)(xue)、儀器分析(xi)(xi)、食(shi)品(pin)(pin)理化檢驗技術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)微生(sheng)物檢驗技術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)營養、食(shi)品(pin)(pin)加工技術(shu)、食(shi)品(pin)(pin)安全與質量管(guan)理、食(shi)品(pin)(pin)毒理學(xue)(xue)、實(shi)驗室管(guan)理規(gui)范。
【就業(ye)方向(xiang)】畢業(ye)生(sheng)可(ke)在食品(pin)(pin)質量監督管(guan)理部(bu)門、檢測(ce)機構、食品(pin)(pin)行業(ye)、農產品(pin)(pin)加工(gong)業(ye)、食品(pin)(pin)安(an)全與衛生(sheng)防(fang)疫部(bu)門、飲食服務行業(ye)及(ji)健康管(guan)理公司等企事業(ye)單位從事相關工(gong)作。
7.風景園(yuan)林(lin)設計
7.1 園(yuan)林景(jing)觀(guan)設計方向(xiang)
【培(pei)養目標】掌握園(yuan)林(lin)景觀規劃(hua)設計、園(yuan)林(lin)工(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)、園(yuan)林(lin)植物(wu)配置應用(yong)的(de)基本理論和技能,設計繪制各類園(yuan)林(lin)景觀方案和施(shi)工(gong)圖(tu)紙,進行三維建模、電腦效果圖(tu)、虛擬現實動畫(hua)表現制作技術的(de)技能人才。
【主干課程】園(yuan)(yuan)林(lin)制圖與設(she)計初步、園(yuan)(yuan)林(lin)花卉、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)林(lin)計算機輔助繪圖、園(yuan)(yuan)林(lin)規劃(hua)設(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)建筑設(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)工(gong)程等。
【就業方向】在城市鄉鎮規(gui)劃設計(ji)院、園(yuan)林景(jing)(jing)觀公司、建筑設計(ji)公司等單位從事園(yuan)林景(jing)(jing)觀規(gui)劃設計(ji)、繪圖等方面的工作。
7.2 園(yuan)林景觀工程(cheng)方向
【培養目標(biao)】培養掌握園(yuan)林景(jing)觀(guan)設計、園(yuan)林工(gong)(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)(gong)、園(yuan)林植物配置應用的基本(ben)理(li)論和技(ji)能,能夠設計繪(hui)制(zhi)各(ge)類園(yuan)林景(jing)觀(guan)施(shi)工(gong)(gong)圖圖紙,進行園(yuan)林景(jing)觀(guan)工(gong)(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)(gong)管理(li)的技(ji)能人才。
【主干課程】園林制圖(tu)與設計(ji)初步、園林花卉、園林樹木、園林計(ji)算(suan)(suan)機輔助繪圖(tu)、園林規劃設計(ji)、園林建筑設計(ji)、園林工程、園林工程概預算(suan)(suan)等(deng)。
【就業方向】在園(yuan)林(lin)(lin)景(jing)觀公(gong)司、地產(chan)物業、公(gong)園(yuan)、風景(jing)區管(guan)理處等(deng)單位從事(shi)園(yuan)林(lin)(lin)景(jing)觀規劃(hua)設計、繪圖、園(yuan)林(lin)(lin)工程(cheng)施工管(guan)理及監理、園(yuan)林(lin)(lin)工程(cheng)預決(jue)算(suan)等(deng)方面的工作(zuo)。
7.3 園林植(zhi)物配置與管理方向
【培養目標】掌(zhang)握園(yuan)林植(zhi)物(wu)基本知識(shi)、園(yuan)林植(zhi)物(wu)微景觀設(she)計、園(yuan)林植(zhi)物(wu)配置、插花(hua)、茶藝和園(yuan)林植(zhi)物(wu)栽培管理等(deng)專業(ye)技(ji)(ji)能(neng),能(neng)從事園(yuan)林植(zhi)物(wu)配置設(she)計、園(yuan)林植(zhi)物(wu)繁育(yu)與生產、花(hua)藝設(she)計制作和茶道等(deng)工作及相關(guan)產業(ye)崗位需要的技(ji)(ji)能(neng)人才。
【主干課程】植物(wu)(wu)與(yu)(yu)環境、園(yuan)林花卉、園(yuan)林樹木、園(yuan)林制(zhi)圖與(yu)(yu)設計(ji)(ji)初步、園(yuan)林計(ji)(ji)算機輔助繪圖、插花與(yu)(yu)花藝設計(ji)(ji)、園(yuan)林植物(wu)(wu)栽培(pei)技術(shu)、園(yuan)林植物(wu)(wu)造景、茶道等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】在(zai)城(cheng)管園(yuan)林部門、園(yuan)林公司、公園(yuan)、園(yuan)林會(hui)所(suo)等企事(shi)業(ye)單位從(cong)事(shi)園(yuan)林植物配置(zhi)與景觀營(ying)造、花藝設計、茶道(dao)和園(yuan)林植物栽培與管養(yang)等方(fang)面的工作。

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